Kes need jäljed siia jättis

 ...

Mingi aeg tagasi jäi kõrva raadios välja öeldud uudis: Prisma kutsub tagasi vale koostisosaga toote. Ei-ei, nii ei ole, et kanasupi sisse oleks kana asemel siga sattunud. Tegelikult öeldi, et tootel puudub oluline info: supis sisalduv koriander võib sisaldada sinepijälgi.

Kes need jäljed siia jättis!?

Aga igal juhul võib see ohustada inimese tervist, kui tal on juhuslikult sinepiallergia.

Sinepi kohta ma ei tea, mind varitseb toidu sees teise nimega allergeen. Nii et kui ma loen tootekirjeldust ja jääb silma: toode võib sisaldada erinevate pähklite ja maapähkli jääke, pean seda tõsiselt võtma. See tähendab, maapähklitesse suhtun ma ettevaatlikkusega. 

Pole just lihtne poes seda tibatillukeses kirjas tooteinfot lugeda, sama keeruline on otsustada, kas osta või jätta ostmata. Kui on maapähkel nimetatud, on asi selge, aga mõnikord on hoiatuseks ainult vähesel määral pähklite jääke. Kes see tark nüüd siis ütleks, milliste pähklitega* on tegu? Ma söön tegelikult igasuguseid pähkleid.  Siis tuleb testida: kui allergia tekib, olid jäätmete (ok... jääkide) hulgas maapähkel ja ma pean tabletti võtma. Kui allergiat ei teki, võisid olla misiganes teised pähklid.

Pähklid on tegelikult head. India pähkel ja kreeka pähkel. Ja meie tavaline sarapuupähkel. Pähkel šokolaadis, väga maitsvad. Neid maiustusi ei saagi ilma pähkleid lisamata teha.

Aga kui tuleb suvalise magusa toote koostise kokkuvõtte lõppu lause: võib sisaldada jääke, tuleb mulle kohe jäätmemajandus meelde. Igal jäätmel oma koht, aru ma ei saa, miks need jäägid/jäätmed niimoodi omavoliliselt toote koostisesse on sattunud. 

Ja oleks siis, et ühele koogile või saiakesele, ma lappan ikka mitmed kondiitritooted läbi, kui koju kooki tahan osta. Järjest sisaldavad (võivad sisaldada) pähkleid. Mingisuguseid. Võimalik et ka maapähklit. Või pigem mitte?

Eile sõin Kalevi kommi. Seal ka pakil kiri: "Võib sisaldada vähesel määral erinevaid pähkleid, maapähklit." 

Rõhk sõnal võib.

Ma ikka sõin ühe kommi. Tundub, et vähemasti maapähkli jäätmeid seal ei olnud. Või kui, siis piisavalt vähesel määral. 

Samuti polnud neid ka kummaski emasepäevaeelses koogis.

...

* Nimi pähkel võib olla eksitav, sest maapähkel pole tegelikult pähkel. Maapähkel on kaunvili, mis valmib mullas ja sarnaneb välimuselt oaga.

...