Pühapäev, 18. mai 2014

Imelikud toidud

...

Mulle ei meeldi süüa tehes näpuga retseptil järge ajada. Putru keetes küll vaatan, et kuidas nad suhtes olid, vesi ja tatar näiteks. Muidu keeran kokku suvalisi vormiroogasid ja salateid olemasolevast söögikraamist.

Täna ka.

Vaatasin kõik kapid üle ja leidsin, et mul on
üks punane sibul
mõned küüslauguküüned
hakkisin ära, kuumutasin pannil õli sees
üks suvekõrvits
koorisin (miskipärast), peenestasin, lisasin pannile
üks kollane paprika
tükeldasin ja lisasin pannile
purgis õli sees oli päikesekuivatatud tomateid
peenestasin ja lisasin 
üks päris tomat
ikka peeneks ja pannile
natuke soola ja tilli
pisut mett (suhkru asemel)
paar lusikatäit poest ostetud Felixi pastellat... ürtidega

Kui valmis sai, oli väga maitsev.
Praegu joon kohvi. Meega.
Ja kuna piim sai otsa, panin valgendajaks sisse lusikatäie köögi toorjuustu.
Päris huvitav.

Mulle sellised omamoodi asjad sobivad.
Imelikud toidud ja imelikud joogid.

Teemasse 100 head asja.
Seitsmeteistkümnes. 
...

Kommentaare ei ole: